LAnglore ラングロールLes traverses

友人に頂きましたが不要になった為出品させて頂きます。 価値のわかる方に飲んで頂きたいです。 醸造：全セパージュ一緒に醸造。除梗無し、破砕無しのグラップ・アンティエールをセメントタンクで10日間の醸し。1カ月アルコール発酵。マロラクティック発酵有り。ピジャージュ無し。ルモンタージュ無し。 熟成：古樽で6カ月熟成。そして樽のブレンド後、タンク内で2カ月間の熟成。バトナージュ無し。 TraversesはChemin de traverses「横の道、隠れた道、寄り道」から来ている。 王道ではなく誰も通らない外れた道を歩むことが楽しく、本当の意味で人生というものを学べるという意味。いくら周りの人とは違う道でも、遠回りでも、歩きにくい道でも、そこは自分の道で自分を一番成長させる。 とても華やかで、スミレなどの花の香りが漂う。赤身の肉料理にピッタリです。 (インポーター資料より） 生産地域 フランス（ローヌ） 生産者 ラングロール タイプ 赤 品種 シラー66％、グルナッシュノワール34％ 容量750ml #プレゼント #ナチュラルワイン #自然派ワイン #希少 #限定 #